알록달록 화순 도곡파프리카
전남 화순도곡 파프리카영농조합법인은 정부지정 수출전문 원예단지로, 파프리카 재배 농가들의 소득 증대를 목적으로 설립되었습니다.
도곡면 일대에 25만여㎡에 걸쳐 재배하는 대규모 영농단지로서 세계시장에 대응하기 위해 첨단 자연친화적인 농산물을 생산하며, 농산물산지유통센터(APC)의 완벽한 선별시스템을 완비하여 유럽 GAP수준의 우수 농산물을 생산, 판매하고 있습니다.
도곡 파프리카영농조합법인은 유리온실(13㏊), 자동화비닐온실(15㏊) 등 28㏊의 재배시설을 갖추고 ,천적 농법을 사용하여 살충제를 사용하지 않는 친환경 파프리카를 생산합니다.
지난해 130억원(내수 100억, 수출 30억)의 매출을 올리며, 조합 설립 이후 내수 시장 판매는 물론 해외 수출도 하고 있습니다.
전국 생산량의 10%를 차지하는 화순군은 파프리카를 활용한 떡 등 가공식품을 개발해 6차 산업을 준비하고 있습니다.
남아메리카가 원산지인 파프리카는 유럽에서 주로 재배되다가 10여 년 전 국내에도 들어와 널리 알려졌습니다.
파프리카는 알록달록 채소지만 과일처럼 당도도 높고, 먹기도 간편해 다이어트 보조식품으로 ,비타민C의 보고라고 생각하는 레몬보다는 2배, 토마토보다는 5배 정도 많이 들어 있어 여자분들 특히 중년여성들이 애호하는 식품입니다.
아삭아삭 식감이 좋고, 빨강, 노랑, 주황 파프리카의 색에 따라 맛과 성분이 다릅니다.
-빨강파프리카
칼슘과 인이 풍부해 성장기 어린이들과 성인들의 골다공증 예방에도 좋으며, 붉은 색소인 리코펜이 신체의 노화와 질병을 일으키는 활성산소의 생성을 막아줍니다.
-주황 파프리카
비타민이 많고 철분과 베타카로틴이 풍부해서 미백효과에 탁월하며 피부의 기미와 주근깨,
얼굴이 검어지는 원인이 되는 멜라닌 색소 생성을 억제합니다.
또한 아토피성 피부염에도 좋아 파프리카를 이용한 비누, 팩을 만들어 사용하기도 합니다.
-노랑파프리카
비타민이 풍부해서 스트레스 해소에 도움을 주며, 피라진이라는 성분의 파프리카 특유 의 냄새는 혈액이 응고되는 것을 방지해서 고혈압, 심근경색, 뇌경색을 예방해줍니다.
훈훈한 정이 넘치는 화순고인돌전통시장
화순읍에 있는 화순읍5일시장은 ‘문화 관광형 시장 육성사업’ 으로 현대의 시설로 정비되면서 ‘화순고인돌전통시장’으로 불리게 되었습니다.
‘화순고인돌전통시장’ 은 끝자리가 3. 8로 끝나는 날에 장이 서는 전통5일 시장으로
싱싱한 농산물, 수산물, 축산가공, 의류, 신발 음식 등 원산지표시로 판매해 믿고 살 수 있습니다.
광주에 인접하여 재래시장으로 큰 장이 열리며, 화순사랑상품권을 사용 할 수 있으며, 화순 남산공원과 인접하며 무료주차장을 이용하시면 됩니다.
즉석에서 만든 호떡, 핫도그, 튀김 등 다양한 먹거리의 먹는 즐거움!
우리의 의, 식, 주 생필품 등 없는 것 빼고 다 판매하는 보는 즐거움!
훈훈한 정이 있고, 덤이 있어 싸게 사는 쏠쏠한 즐거움!
올해 김장는 화순 고인돌전통시장에서 준비하세요!
원산지표시 된 배추, 젓갈, 양념류 등 싸고 싱싱하며 믿을 수 있습니다.
